Ruokalista
ALKUUN
PRETZEL •5• L 5,00
Perinteinen saksalainen suolarinkeli ja tuorejuustolevitettä.
LEIPÄANNOS •2• L 5,00
Jyvänäkkileipää ja tuorejuustolevitettä.
ALKUSALAATTI •9• L, M, G, VEG 5,50
Tuoreita vihanneksia, salaattia ja talon salaatinkastiketta.
HIUKOPALAKSI
FRITEERATTUJA PERUNALASTUJA JA VALINNAINEN DIPPI •8• L, M, G, VEG 6,50
Dippivaihtoehdot: ranchmajoneesi, valkosipulimajoneesi, naturelmajoneesi ja punajuurihummus. Kaikki dippimme ovat vegaanisia.
FLAMMKUCHEN •1• L 13,00
Liekkipiiraan päällä rapeaa pekonia, smetanaa, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania sekä rucolaa.
NAPOSTELULAUTANEN •8• L 16,50
Broilerin boneless wingsejä, friteerattuja sipulirenkaita, friteerattuja parsakaaleja, perunalastuja, valkosipulimajoneesia, ranchmajoneesia ja suolakurkkua.
SALAATIT
MAALAISSALAATTI RAPEALLA PEKONILLA TAI SAVUSTETULLA BROILERILLA •6• L, G 20,90
Paistettua pekonia tai savustettua broileria valintasi mukaan, keitettyä kananmunaa, ranch-majoneesia, parmesaania, aurinkokuivattua tomaattia, humaloitua punasipulia ja salaattia.
KALAT
KERMAINEN LOHIKEITTO •1• L (G) alkuruoka 13,50 pääruoka 16,50
Perinteinen kermainen lohikeitto. Tarjoillaan voin ja paahdetun leivän kera. (Saatavana myös gluteenittomalla leivällä.)
OLGAN LOHTA •7• L, G 29,90
Pariloitua lohta, sitrus- inkiväärivinegretteä, lämmintä kasvislisuketta, humaloitua punasipulia, punajuurihummusta ja röstiperunaa.
KASVIKSET
VEGESCHNITZEL •14• L, M, G, VEG 27,90
Paneroitua vegaanista leikettä (herneproteiini), sitrus- inkiväärivinegretteä, lämmintä kasvislisuketta, humaloitua punasipulia, punajuurihummusta ja maalaisranskalaisia.
VEGEHAMPURILAINEN •7• L, M, VEG (G) 19,90
Burgersämpylän välissä Tasty-burgerpihvi (herneproteiini), vegaanista cheddaria, valkosipulimajoneesia, tomaattia, suolakurkkua, humaloitua punasipulia ja salaattia. Annos sisältää valkosipulimajoneesidipin ja maalaisranskalaiset. (Saatavana myös gluteenittomalla sämpylällä.)
VEGECURRYWURSTI •5• L, M, G, VEG 14,90
Tomaattisessa curry-viherpippurikastikkeessa kiehautettuja vegaanisia nakinpalasia (herneproteiini), maalaislohkoperunoita, raastesalaattia, punajuurta, tomaattia ja suolakurkkua. Tulista ja syntisen hyvää!
VEGEPYTTIPANNU •1• L, M, VEG 15,90
Talon mausteiseen kaurakerma-sinappikastikkeeseen muhennettua vegaanista pyttipannua (herneproteiini), raastesalaattia, punajuurta, tomaattia ja suolakurkkua.
PANNULTA JA PARILALTA
TALON PIPPURIPIHVI •2• L, G ulkofile 28,90 / sisäfile 35,00
Naudan 150 g fileepihvi, Jaloviina-pippurikastiketta, lämmintä kasvislisuketta ja maalaislohkoperunoita.
VALKOSIPULIFRIIKIN PÄIVÄUNI •1• L, G ulkofile 28,90 / sisäfile 35,00
Naudan 150 g fileepihvi, valkosipulivoita, valkosipulihilloketta, lämmintä kasvislisuketta ja valkosipuliperunaa.
JÄGERSCHNITZEL •3• L 28,90
Reilu 200 g paneroitua porsaanleikettä, metsäsienikastiketta, lämmintä kasvislisuketta ja maalaisranskalaisia.
KELLARIMESTARIN PANNU •2• L, G 35,50
Pannullinen täyttä tavaraa. Naudan sisäfilettä, savustettua broileria, talon makkaroita, Jaloviina-pippurikastiketta, paistettua sipulia, grillitomaattia ja röstiperunaa.
PLEVNAN BURGER •8• L, (G) 19,50
Burgersämpylän välissä naudan täysjauhelihaburgerpihvi, cheddaria, valkosipulimajoneesia, tomaattia, suolakurkkua, humaloitua punasipulia ja salaattia. Annos sisältää valkosipulimajoneesidipin ja maalaisranskalaiset. (Saatavana myös gluteenittomalla sämpylällä.)
KANABURGER •11• L, (G) 19,50
Burgersämpylän välissä broilerin rintafile, cheddaria, ranchmajoneesia, tomaattia, suolakurkkua, humaloitua punasipulia ja salaattia. Annos sisältää valkosipulimajoneesidipin ja maalaisranskalaiset. (Saatavana myös gluteenittomalla sämpylällä.)
VALKOSIPULIFRIIKIN BROILERI •1• L, G 24,50
Broilerin rintafile, valkosipulivoita, valkosipulihilloketta, lämmintä kasvislisuketta ja valkosipuliperunaa.
PIPPURINEN BROILERI •13• L, G 23,50
Broilerin rintafile, Jaloviina-pippurikastiketta, lämmintä kasvislisuketta ja maalaislohkoperunoita.
MAKSAPIHVIT JA RAPEAA PEKONIA •4• L, G 23,90
Pariloitua naudan maksaa, rapeaa pekonia ja paistettua sipulia sekä perunamuusia ja puolukkahilloa.
TALON KLASSIKOT
LIHAPULLAT KERMAKASTIKKEESSA •1• L, G 14,50
Reilu annos lihapullia kermakastikkeessa, perunamuusia, raastesalaattia, punajuurta, tomaattia ja suolakurkkua.
PLEVNAN PYTTIPANNU •1• L, G pieni 13,90 / iso 16,90
Talon mausteiseen kermasinappikastikkeeseen muhennettua pyttipannua, raastesalaattia, punajuurta, tomaattia ja suolakurkkua.
CURRYWURSTI •5• L, M, G 14,90
Tomaattisessa curry-viherpippurikastikkeessa kiehautettuja lihaisia nakinpalasia, maalaislohkoperunoita, raastesalaattia, punajuurta, tomaattia ja suolakurkkua. Tulista ja syntisen hyvää!
TAMPERELAINEN •2• L 14,90
Reilu annos Tapolan mustamakkaraa, perunamuusia, puolukkahilloa, raastesalaattia, punajuurta, tomaattia ja suolakurkkua.
PLEVNALAINEN •14• L, (G) 19,90
Pariloitua thüringerwurstia, bratwurstia, James-savuolutmakkaraa, hapankaalia ja perunasalaattia. Saatavana myös gluteenittomana.
PLEVNAN MAKKARAPANNU •2• L, (G) 25,90
Pariloitua thüringerwurstia, bratwurstia, James-savuolutmakkaraa, aurajuustomakkaraa, hapankaalia ja valkosipuliperunaa. Tarjoillaan pannulta. Saatavana myös gluteenittomana.
SUU MAKEAKSI
OMENASIIDERIMOUSSEA JA SIIDERISIIRAPPIA •16• L, G 12,00
Plevnan omenasiiderillä maustettua mascarponevaahtoa ja kauracrumblea. Kruunuksi päälle siiderisiirappia.
MUMMON MUSTAHERUKKAJÄÄTELÖÄ •17• L, G 9,50
Reilu pallo talon mustaherukkasiiderillä maustettua jäätelöä rapean marengin ja siiderisiirapin kera.
PLEVNAN SUKLAAKAKKUA, VADELMAMELBAA JA SUOLAKINUSKIA •10• L, G 12,00
OMENASORBETTI L, M, G, VEG 9,50
AFTER EIGHT KAHVI VL 11,90
2 cl Kaakaolikööriä, 2 cl Minttulikööriä, kaakaoespressoa ja kermavaahtoa.
JALOPÄHKINÄKAHVI L 11,90
2 cl Jaloviinaa, 2 cl kaakaolikööriä, pähkinäsiirappia, kahvia ja kermavaahtoa.
LAPSILLE
Kaikki lastenannokset tarjoillaan tomaatin, kurkun sekä hedelmän kanssa.
Lastenannokset alle 13-vuotiaille.
LIHAPULLAT KERMAKASTIKKEESSA JA MUUSI L, G 7,50
LOHI JA MUUSI L, G 9,50
NAKIT JA MUUSI L, G 6,90
MINI-TAMPERELAINEN L 6,90
Paikallinen erikoisuus: Tapolan mustamakkaraa, perunamuusia ja puolukkahilloa.
PYTTIPANNU L, G (VEG) 7,50
Molemmin puolin paistetun kananmunan kera. Talon mausteiseen kermasinappikastikkeeseen muhennettuna tai ilman. (Saatavana myös vegaanisena.)
KANAA JA RANSKALAISIA L, M, G 9,00
Broilerin rintafilettä, ranskalaisia ja majoneesia.
LASTEN BURGER L 9,00
Naudan burgerpihvi, tomaattia, majoneesia ja cheddarjuustoa sekä ranskalaiset perunat.
JÄÄTELÖPUIKKO L 1,50
JÄÄTELÖANNOS KASTIKKEELLA L 3,50
Kastikevaihtoehdot: suklaa (L, M, G, VEG), suolakinuskikastike (L, G), vadelmamelba (L, M, G, VEG)
LISÄTIETOA
l = laktoositon, vl = vähälaktoosinen, m = maidoton, g = gluteeniton, veg = vegaaninen
Pihvien kypsyysasteet: raaka, medium, kypsä
Perunoiden vaihto paahdettuihin juureksiin/salaattiin 2,00
Panimomestarin olutsuositukset: •1• – •17• kuvaukset olutlistassa.
Lisätietoa eu-asetuksen mukaisista allergeeneistä ja intoleransseja aiheuttavista aineista saa kysyttäessä tarjoilijalta. ( eu:n elintarviketietoasetus 1169/2011 )
– Ravintola pidättää oikeudet muutoksiin –


Käytämme vain suomalaista naudan- ja broilerin lihaa ravintolassamme. Burgerjauhelihamme tehdään aina tuoreesta naudanlihasta, eikä siihen ole käytetty pakastettua lihaa. Lihaa voi nauttia medium-kypsyysasteisena.