Restaurant
Stimmung der Bierhalle
Das Restaurant Plevna, das im historischen Fabrikgelände von Finlayson liegt, erinnert an Mitteleuropäische Bierkeller und -hallen. Unser traditionell bekleidetes Personal sorgt dafür, dass der Service schnell funktioniert.
Sie können aus einer großen Auswahl an Produkten aus unserer Brauerei und Köstlichkeiten aus unserer abwechslungsreichen Speisekarte wählen.
An Wochentagen gibt es auch Mittagessen.
Sie können die Produkte der Brauerei Koskipanimo, die mitten im Restaurant betreibt, in einer authentischen Bierrestaurant Umgebung genießen. Bier und Apfelwein können Sie auch in unserem Bierladen oder in unserem Online-Shop kaufen.
Zur Innenausstattung des Restaurants gehören z.B. Sammlungen von Bierkrügen und Flaschenöffnern. Es gibt genug, um stundenlang zu erkunden.
Räumlichkeiten
In Plevna gibt es einen passenden Raum für alle möglichen Veranstaltungen. Hier können Sie sowohl eine Feier für 400 Gäste organisieren als auch sich eins zu eins treffen.
Biere können Sie an der Bartheke und auf den Sofas im vorderen Teil genießen. Die Gäste werden in einem geräumigen Speisesaal bedient.
In Plevna gibt es verschiedene, anpassungsfähige und vielseitige Räume für die Organisation von Partys, Besprechungen und anderen Veranstaltungen.
Abhängig von der Größe der Gruppe können Sie den hinteren Teil des Restaurantsaals, Patruuna Tische, kleines oder großes Kabinett oder Mallaskabinetti reservieren.
Die beheizte Veranda bietet Platz für bis zu 110 Personen.
Die Gastronomin und Unternehmerin Marika Tähtinen-Hakala (links) und die Restaurantmitarbeiterin Matilda Hakala (rechts).
Der Braumeister und Unternehmer Sam Viitaniemi (links) und die Marketingverantwortliche Aino Viitaniemi (rechts).
Die Finanzleiterin Kaisa Ahmavuo (rechts) und die Marketingverantwortliche Aino Viitaniemi (links).
Plevna – Ein Familienunternehmen
Panimoravintola Plevna und Koskipanimo sind stolz darauf, ein privates Unternehmen zu sein, das von zwei Familien geführt wird. Die Bedeutung des Familienbesitzes war von Anfang an ein Grundstein des Unternehmens.
Am 31. Oktober 1994 öffnete Panimoravintola Plevna seine Türen im Finlayson-Gebiet, das damals noch ein abgelegener Teil von Tampere war. In der Gegend gab es eine Badmintonhalle, Lagerräume und Büros sowie die noch heute bestehenden Galleria Himmelblau und den Finlayson-Laden. Damals begannen und endeten die Arbeitstage am Tor, das von einem Pförtner überwacht wurde.
Im Laufe der Jahre hat sich das Finlayson-Gebiet zu einem belebten Stadtteil entwickelt, und Plevna hat eine Vielzahl von Veränderungen erlebt – von wirtschaftlichen Rezessionen über die Pandemiezeit bis hin zum positiven Wachstum der Bierkultur. Was mit nur zwei ursprünglichen Bieren begann, ist heute zu einer breiten Auswahl von etwa 20 verschiedenen Bieren, drei Cidern und traditionellem finnischem Simabier (panimosima) herangewachsen. Das Oktoberfest ist von Anfang an ein Höhepunkt des Plevna-Jahres geblieben.
Unsere Speisekarte hat starke Einflüsse aus Mitteleuropa und Finnland beibehalten, berücksichtigt aber auch moderne Ernährungstrends. Tischservice, hochwertige Brauereiprodukte und lokale Küche sind uns eine Herzensangelegenheit, und mit dem Oktoberfest sind Lederhosen und Dirndl zu einem festen Bestandteil der Plevna-Tradition geworden. Unser Blick richtet sich in die Zukunft, und wir hoffen auf erfolgreiche Jahre und unvergessliche Biererlebnisse für die Menschen aus Tampere und unsere Gäste aus aller Welt!
Barrierefreiheit
Unser Restaurant verfügt über einen Behindertenlift (Gewichtsbeschränkung 300 kg). Rollstühle können sich nur in einem Teil des Restaurants bewegen, bitte geben Sie dies bei der Tischreservierung an und wir kümmern uns um den passenden Tisch. Nach vorheriger Absprache ist bei Bedarf ab 300 kg auch eine andere Route möglich. Es gibt eine barrierefreie Toilette.
Bitte beachten Sie, dass der Platz für Kinderwagen in unserem Restaurant nur an wenigen Tischen verfügbar ist. Sie können den Kinderwagen am Eingang abstellen, und wenn Sie eine abnehmbare Tragetasche (Babyschale) haben, können Sie diese mit zu Ihrem Platz in der Sitzecke nehmen. Bitte geben Sie dies bei Ihrer Reservierung an, damit wir zusätzlichen Platz für die Tragetasche einplanen können.
Bitte beachten Sie, dass Kinderwagen aus Sicherheitsgründen nicht am Ende der Sitzecken abgestellt werden dürfen.
Die Veranda befindet sich vor Plevna und ist für die ganzjährige Nutzung geeignet. Platz für 110 Personen.
Der hintere Teil des Saals bietet Platz für kleine und große Gruppen.
Mallaskabinetti bietet Auditorium Einrichtungen und Tagungs Ausrüstung für Präsentationen und Vorträge.
Die Esstische in Plevna bieten Privatsphäre für die Gruppe. Die Tische passen 4-6 Personen.
Die Patruuna Tische neben der Bühne bieten Platz für mehrere Gruppen.
Die Brauereiprodukte und Geschenkartikel von Koskipanimo können ganz einfach im Plevnas Bierladen gekauft werden!
An die geräumige Theke passt auch eine größere Gruppe.
Das kleine (max. 20 Personen) und das große Kabinett (max. 36 Personen) eignen sich beispielsweise für Besprechungen und Abendpartys.
Der Grundriss von Plevna.