Ravintola
Oluthallin tunnelmaa
Historiallisella Finlaysonin tehdasalueella sijaitsevan Plevnan ravintolasali tuo mieleen keskieurooppalaiset olutkellarit ja -hallit. Ripeä, perinneasuihin sonnustautunut henkilökuntamme pitää huolen siitä, että palvelu pelaa.
Valittavanasi on laaja valikoima panimomme tuotteita ja monipuolisen ruokalistamme herkut. Arkisin tarjolla myös lounasta.
Ravintolan uumenissa toimii Koskipanimo, jonka tuotteita voi nauttia aidossa olutravintolamiljöössä. Panimon tuotteet saat mukaasi Olutmyymälästämme. Voit ostaa panimotuotteita myös verkkokaupastamme ja noutaa ne kätevästi Plevnasta.
Ravintolan sisustukseen kuuluvat aukottomasti mm. olut-tuoppi- ja pullonavaajakokoelmat. Katseltavaa ja tutkittavaa riittää tuntikausiksi.
Tilat
Plevnasta löytyy tiloja kaikenlaisiin tarkoituksiin. Meillä järjestät niin 400 hengen juhlat, pienemmät pidot kuin kahdenkeskiset tapaamisetkin.
Oluista voi nauttia Plevnan baaritiskillä, etuosan Piippuhyllyn sohvilla tai pystykulmauksessa. Ruokailijoita palvelee tilava ruokasali looseineen.
Plevnasta löytyy myös useita erilaisia, muokattavia ja monikäyttöisiä tiloja juhlien, kokousten ja muiden tapahtumien järjestämiseen.
Voitte valita seurueen koosta riippuen ravintolasalin peräosan, Patruunan pöydät, pienen tai ison avokabinetin tai Mallaskabinetin. Lämmitetylle Verannalle sopii 88 henkeä.
Hyväkäytöksiset koirat ovat verannalle tervetulleita!
Ravintoloitsija ja yrittäjä Marika Tähtinen-Hakala (vasemmalla) ja ravintolatyötekijä Matilda Hakala (oikealla)
Panimomestari ja yrittäjä Sam Viitaniemi (vasemmalla) ja markkinointivastaava Aino Viitaniemi (oikealla)
Talouspäällikkö Kaisa Ahmavuo (oikealla) ja markkinointivastaava Aino Viitaniemi (vasemmalla)
Plevna - perheiden yritys
Panimoravintola Plevna ja Koskipanimo ovat ylpeästi kahden perheen yksityinen yritys, ja perheomisteisuuden merkitys on ollut toiminnan kulmakivi alusta asti.
Lokakuun 31. päivänä 1994 Panimoravintola Plevna avasi ovensa Finlaysonin alueella, joka tuolloin oli vielä syrjäinen osa Tamperetta. Alueella oli sulkapallohalli, varastotiloja ja toimistoja sekä edelleen toiminnassa olevat Galleria Himmelblau ja Finlaysonin myymälä. Työmatkat alkoivat ja päättyivät portinvartijan valvomien porttien kautta.
Vuosien varrella Finlaysonin alue on kehittynyt vilkkaaksi kaupunginosaksi, ja Plevna on kokenut monenlaisia muutoksia – talouslamoista koronavuosiin ja olutkulttuurin positiiviseen kasvuun. Plevnan alkuperäisestä kahdesta oluesta on kasvanut laaja valikoima, joka kattaa nykyisin noin 20 erilaista olutta, kolme siideriä ja panimosiman. Oktoberfest on säilynyt Plevnan vuoden kohokohtana alusta asti.
Ruokalistamme on säilyttänyt vahvat vaikutteet Keski-Euroopasta ja Suomesta, mutta huomioi myös nykyajan ruokavaliot ja trendit. Pöytiintarjoilu, laadukkaat panimotuotteet ja kotimainen ruoka ovat meille kunnia-asioita, ja Oktoberfestin myötä Lederhosenit ja Dirndl-mekot ovat tulleet osaksi Plevnan perinnettä. Katseemme on tulevaisuudessa, ja toivomme menestyksekkäitä vuosia sekä unohtumattomia olutelämyksiä tamperelaisille ja vieraillemme ympäri maailman!
Esteettömyys
Ravintolassamme on invahissi ( painoraja 300 kg ) pyörätuolilla pääsee liikkumaan vain osassa ravintolaa, mainitsethan pöytävarauksen yhteydessä asiasta niin huolehdimme oikeanlaisen pöydän. Etukäteen sovittaessa kulku tarvittaessa myös eri reittiä yli 300 kg. Inva WC löytyy.
Huomioittehan, että lastenvaunut saa ravintolassamme vain muutaman pöydän ääreen. Vaunut voi jättää sisääntulon yhteyteen ja mahdollisen koppaosan voi ottaa mukaan loossipenkille. Mainitsethan asiasta varauksen yhteydessä, jotta tiedämme varata enemmän tilaa koppaa varten. Loossien päähän vaunuja ei voi sijoittaa hätäpoistumisreitin vuoksi.
Plevnan edessä sijaitseva Veranta-terassi sopii ympärivuotiseen käyttöön. Tilat 88 henkilölle.
Salin takaosa tarjoaa jaettavat tilat niin pienelle kuin isommallekin porukalle.
Pieni avokabinetti ( max 20 hlö ) sopii esimerkiksi kokouksiin ja illanviettoihin.
Plevnan ravintolasalissa tilavat loosit antavat yksityisyyttä seurueelle. Loosiin mahtuu 4-6 hlöä.
Esiintymislavan vieressä sijaitseviin Patruunan pöytiin mahtuu useampikin seurue.
Mallaskabinetti tarjoaa auditoriatilat ja kokousvälineistön esittelyille ja luennoille. Tilassa käytössänne on läppäri, wifi sekä suuri televisio.
Plevnan tilavan baaritiskin ääreen mahtuu isompikin porukka.
Iso avokabinetti ( max 36 hlö ) sopii esimerkiksi kokouksiin ja illanviettoihin.
Koskipanimon panimotuotteet ja lahjatavarat helposti mukaan Plevnan panimomyymälästä!
Plevnan pohjapiirros.