PLEVNAN SANOMAT
Hyviä uutisia oluen ja ruoan ystäville vuodesta 1994. – Panimoravintola Plevna, Tampere. 30. vuosikerta, 1/2023
PLEVNASSA ON ILMAINEN WIFI
Käyttäjätunnus: plevnaguest | Salasana: foodandbeer
Käytämme vain suomalaista naudan- ja broilerin lihaa ravintolassamme. Burgerjauhelihamme tehdään aina tuoreesta naudanlihasta, eikä siihen ole käytetty pakastettua lihaa. Lihaa voi nauttia medium-kypsyysasteisena.
PLEVNASSA ON ILMAINEN WIFI
Käyttäjätunnus: plevnaguest | Salasana: foodandbeer
PLEVNASSA ON ILMAINEN WIFI
Käyttäjätunnus: plevnaguest | Salasana: foodandbeer
Tänä vuonna 115 vuotta täyttävä höyrylaiva Tarjanne on Näsijärven legenda. Koko historiansa alus on kuljettanut ihmisiä ja rahtia samalla Tampere–Ruovesi–Virrat reitillään, vaikka muut Suomen höyrylaivat ovat pitkän reittiliikenteensä lopettaneetkin. Ensi kesänä Tarjanne on vielä hitusen legendaarisempi, sillä aluksen höyrykattilan lämmityksessä palataan öljystä takaisin halkoihin 60 vuoden tauon jälkeen. Ainutlaatuinen höyrylaiva ja sen kaunis reitti kannattaa käydä kokemassa henkilökohtaisesti – pääseepä laivalla nauttimaan halkolämmityksen tunnelmaan sopivasti Plevnan tekemää Tarjanne-savuoluttakin!
OLUTMYYMÄLÄ
Koskipanimon olutmyymälästä voit ostaa mukaan Koskipanimon pullotuotteita sekä fanituotteita joka päivä klo 21 asti ravintolan aukioloaikojen puitteissa. Voit myös tehdä juomaostoksesi verkkokaupastamme
www.plevna.fi/kauppa
Lainsäädäntö estää alkoholijuomien toimittamisen, mutta voit hakea ne kätevästi autolla ajamalla Plevnan parkkihalliin. Tarjoamme 30min ilmaista pysäköintiaikaa
Moovy-sovelluksella!
Kurssiin kuuluu maistelusetti ja kurssista saa itselleen tyylikkään diplomin, joka aiheuttaa kateutta lähipiirissäsi!
Päivän tuoreimmat tarjoukset ja tapahtumat Plevnan Facebookissa ja Instagramissa!
Seuraa meitä: @Panimoravintola_Plevna
OLUT- JA BLINDTASTING
OLUT-TASTING
5 tuotetta á 0,1 L 13,00 € / hlö
OHJELMALLINEN BLINDTASTING
5 tuotetta á 0,1 L 18,00 € / hlö
OLUTKURSSI JA JATKOKURSSI
Maltaisten makujen peruskurssilla tutustutaan erilaisiin olut-tyyppeihin, käydään läpi valmistusta, raaka-aineita sekä historiaa.
Kurssi tarjoaa valmiudet löytää ne omaan makuun sopivimmat oluet kaupan hyllyltä tai ravintolan hanasta. Tarkoituksena tietysti on myös kannustaa kokeilemaan rohkeasti uusia makuja.
Kurssiin kuuluu maistelusetti ja kurssista saa itselleen tyylikkään diplomin, joka aiheuttaa kateutta lähipiirissäsi!
OLUTTA JUHLIIN
Pullotuotteiden lisäksi Plevnan tuotteita on saatavissa 30L tankeissa hanalaitteineen esimerkiksi juhliin ja illanviettoihin. Meiltä saa juhlajuomat järkevään hintaan!
Kysy lisää panimolta:
[email protected]
KOSKIPANIMON UUTUUKSIA
MUSTA LESKI SOUR 6,5 %
Hieman rohkeammalla prosentilla varustettu sour, jossa reilusti omenaa ja mustaherukkaa.
SUMUTAR NEIPA 5,5 %
Pehmeä, hedelmäinen ja aavistuksen
pihkainen. Plevnan ensimmäinen New England IPA!
WEST COAST IPA 6,5 %
Rapea länsirannikkolainen. Katkeran raikkaasti humaloitu IPA, jossa on hieman pihkaisia aromeja.
OLUTMYYMÄLÄ
Koskipanimon olutmyymälästä voit ostaa mukaan Koskipanimon pullotuotteita sekä fanituotteita joka päivä klo 21 asti ravintolan aukioloaikojen puitteissa. Voit myös tehdä juomaostoksesi verkkokaupastamme
www.plevna.fi/kauppa
Lainsäädäntö estää alkoholijuomien toimittamisen, mutta voit hakea ne kätevästi autolla ajamalla Plevnan parkkihalliin. Tarjoamme 30min ilmaista pysäköintiaikaa
Moovy-sovelluksella!
Kurssiin kuuluu maistelusetti ja kurssista saa itselleen tyylikkään diplomin, joka aiheuttaa kateutta lähipiirissäsi!
PLEVNAN KABINETIT JA KOKOUSTILAT
Plevnasta löytyy tiloja kaikenlaisiin tarkoituksiin. Meillä järjestät niin 400 hengen juhlat, pienemmät pidot kuin kahdenkeskiset tapaamisetkin.
Plevnan ympärivuotiselle Verannalle mahtuu noin 90 henkilöä.
Viihtyisään illanviettoon ruokailuineen voi valita seurueen koosta riippuen ravintolasalin peräosan, Patruunan pöydät, pienen Tähti- tai ison Siperia-avokabinetin.
Jos olet järjestämässä kokousta ennen ruokailua, tiloihimme sisältyy myös Mallaskabinetti, joka on auditoriomainen kokoustila max. 25 henkilölle.
Lisätietoja tiloistamme saat netistä ja myyntipalvelustamme!
TAMPERELAISTA GINIÄ!
Tällä kertaa ei lainattu sokeria naapurilta, vaan Giniä. Plevnassa uutuutena Tampere Brewing & Distilling Co:n Tampere Gin!
Tampere Ginissä maistuu neljä vuodenaikaa: Keväisten yrttien tuoreus, auringon kypsyttämät hedelmät, syksyn mehevät marjat ja joulun lämpimät mausteet.
MIKÄ PLEVNA?
Miksi Tampereella vuonna 1994 avattu panimoravintola on nimetty bulgarialaisen kylän mukaan?
Selitys löytyy Finlaysonin kutomon historiasta. Kutomosalit tavattiin nimetä kunkin ajankohdan historiallisten tapahtumien mukaisesti. Uusi kutomosali valmistui maaliskuussa 1887. Kuukauden päästä syttyi Venäjän ja Turkin välille lähes vuoden kestänyt sota.
Tampereellakin seurattiin sotaa lehtien välityksellä tiiviisti. Turkin armeija piti puoliaan vahvasti varustetussa Plevnan kylässä, eivätkä venäläiset saaneet sitä valloitetuksi. Tilannetta lähetettiin purkamaan vapaaehtoisista koostunut suomalainen kaarti, johon oli värväytynyt myös tamperelaisia, joukossa Finlaysonin työmiehiä. Ensi töikseen suomalaiskaarti valtasi lujasti linnoitetun Gornyi Dubnjakin kylän.
Tapahtumasta tehtiin laulukin: ”Musiikki se pelasi, kun poijat ne marssi Gornyi Dubnjakin valleille. Oi Kallis kotimaa…” Tämän jälkeen suomalaiset auttoivat puhdistamaan venäläisten neljä kuukautta piirittämän Plevnan motin. Kylä antautui joulukuun alussa. Voittoa juhlittiin Tampereellakin ja Finlaysonin uusi kutomosali nimettiin. Plevnaksi.
Aikoinaan, Plevnan kylän piirityksen vielä kestäessä avattiin Tampereen Esplanadin, eli nykyisen Hämeenpuiston varrelle Plevna-niminen ravintola.
OLUTTA JUHLIIN
Pullotuotteiden lisäksi Plevnan tuotteita on saatavissa 30L tankeissa hanalaitteineen esimerkiksi juhliin ja illanviettoihin. Meiltä saa juhlajuomat järkevään hintaan!
Kysy lisää panimolta:
[email protected]