19.9.-5.10.2025
OKTOBERFEST SPEISEKARTE
KLEINIGKEITEN
GERTRUDS FLAMMKUCHEN L
Flammkuchen mit knusprigem Speck, Parmesan, Sauerrahm, Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Rucola.
BRUNHILDS FLAMMKUCHEN L
Flammkuchen mit kaltgeräuchertem Lachs, Parmesan, Sauerrahm, Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Rucola.
HAUPTGERICHTE
ANSELMS GEBRATENER ZANDER L, G
In der Pfanne gebratener Zander aus dem Näsijärvi-See, serviert mit Zwiebelbutter, cremigem Sauerkraut und Kartoffelsalat.
MANUELAS HÄHNCHEN L, G
Ein Bierhall-Klassiker. Halbes Brathähnchen, serviert mit Aioli, geschmortem Rotkohl und rustikalen Pommes frites.
ALBRECHTS SCHWEINSHAXE L, G
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten.
Im Ofen gebratene Schweinshaxe mit geschmortem Rotkohl, cremigem Sauerkraut und einer kräftigen Thymiansoße.
JÄGERSCHNITZEL L
Paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzsoße, geraspeltem Kohl, Tomate, Gewürzgurke und rustikalen Pommes frites.
LEONS PLATTE L, G
Tapolas Black Label- und Pepper Jack-Würste, Fleischbällchen, geräucherter Schweinebauch, geschmorter Rotkohl, Kartoffelsalat, Gewürzgurke, Senf und Mini-Brezeln.
Auch gut zum Teilen für zwei Personen geeignet.
NACHGERICHTE
BIRGITTAS POSSET L, G
Ein reichhaltiges, samtig-cremiges Dessert mit Kaffeelikör aromatisiert. Serviert mit Sauerkirschmarmelade.
L = LAKTOSEFREI, G = GLUTENFREI
TAUSCH VON KARTOFFELN GEGEN SALAT ODER WARME GEMÜSEBEILAGE 2,00
– Das Restaurant behält sich Änderungen vor. –
PLEVNAS SPEISEKARTE
VORSPEISEN
1. BREZEL •5• L 5,00
Traditionelle deutsche Brezel mit Frischkäseaufstrich.
2. PORTION BROT •6• L 5,00
Hausbrot mit Frischkäseaufstrich.
3. VORSPEISENSALAT •9• L, M, G, VEG 5,50
Frisches Gemüse, Salat, marinierte grüne Bohnen, Weintrauben und Salatdressing des Hauses.
4. FRÖÖKYNÄS BIERBEGLEITER •2• L, G
für eine Person 13,90 / für zwei Personen 24,90
Salami, kaltgeräucherter Lachs, finnischer Brotkäse, Weintrauben, Essiggurken, eingelegte Pilze, marinierte Bohnen, Mini-Brezeln und Aioli.
KLEINIGKEITEN
5. FRITTIERTE CHIPS UND EIN DIP NACH WAHL •8• L, M, G, VEG 6,90
Dip-Optionen: Aioli, Mayonnaise des Hauses und klassische Mayonnaise. Alle unsere Dips sind vegan.
6. GULASCHSUPPE NACH PLEVNA-ART •7• L, (G)
als Vorspeise 13,50 / als Hauptgericht 16,50
Herzhafte ungarische Suppe mit Rindfleisch und Kartoffeln, gewürzt mit kräftigen Aromen. Serviert mit Sauerrahm und geröstetem Brot. (Auch erhältlich mit glutenfreiem Brot.)
SALATE
7. MARGARETHS SALAT •6• 20,90
mit Lachs L, G oder mit Ziegenkäse VL, G
Geröstete Rote Bete, marinierte Bohnen, Gurke und Zwiebeln auf einem Bett aus grünen Salaten, serviert mit Salatdressing des Hauses.
FISCH
8. NOTTBECKS SNACK •1• L, G 16,00
Kaltgeräucherter Lachs auf Gemüse-Rösti, mit eingelegten Pilzen, Essiggurke, Sauerrahm und Zwiebeln.
9. CREMIGE LACHSSUPPE •1• L, (G)
als Vorspeise 13,50 / als Hauptgericht 16,50
Traditionelle finnische Lachssuppe mit geröstetem Brot und Butter. (Auch erhältlich mit glutenfreiem Brot.)
10. DORF-MÜLLERS LACHS •13• L, G 30,90
Gegrillter Lachs, Parmesan-Weißweinsoße, warme Gemüsebeilage und Gemüse-Rösti.
VEGAN
SP = SOJAPROTEIN, EP = ERBSENPROTEIN
11. VEGANER BURGER •1• L, M, VEG (G) 19,90
Ein veganes Burgerpatty (EP) in einem Brioche-Brötchen, mit veganem Käse, Mayonnaise des Hauses, Tomaten, Zwiebeln und Salat. Das Gericht wird mit Aioli-Dip, Essiggurke und Pommes serviert. (Auch erhältlich mit glutenfreiem Brötchen.)
12. VEGANE CURRYWURST •11• L, M, G, VEG 14,90
In einer Tomaten-Curry-Grünpfeffer-Soße gekochte vegane Würstchenstücke (EP), Kohlsalat, Rote Bete, Tomate, Essiggurke und Landkartoffeln. Pikant und köstlich!
13. VEGANE STIR-FRY •1• L, M, G, VEG 15,90
Eine vegane Variante eines traditionellen finnischen Bratens: Vegane Wurst (EP), Zwiebeln, Möhren und Kartoffeln – alles gewürfelt, gebraten und dann in einer Hafersahne-Senf-Soße gekocht. Serviert wird er mit Kohlsalat, Rote Bete, Tomate und Essiggurke.
GEBRATEN UND GEGRILLT
GARSTUFEN FÜR STEAKS: ROH, MEDIUM, DURCHGEBRATEN
14. PATRUUNAS PFEFFERSTEAK •6• L, G (a’ 150 g)
Rinderfilet 35,00 / Rinderhüftsteak 28,90 / Hähnchenbrustfilet 23,50
Mit Jaloviina®-Pfeffersoße des Hauses, warmem Gemüsebeilage und Landkartoffeln.
15. BRAUMEISTERS STEAK •2• VL, G (a’ 150 g)
Rinderfilet 35,00 / Rinderhüftsteak 28,90 / Hähnchenbrustfilet 23,50
Gegrillter Ziegenkäse, dunkle Thymiansoße, warme Gemüsebeilage und Gemüse-Rösti.
16. ELEKTRIKER ANDERSSONS SCHNITZEL •3• L (a’ 180 g) 29,90
Panierte Schnitzel aus Schweinefleisch mit legendärer, deftiger slawischer Speck-Zwiebel-Paprika-Tomaten-Gewürzgurken-Sauerrahmsauce, Krautsalat, Rote Bete, Tomaten, Essiggurke und Landkartoffeln. Für den großen Hunger!
17. KELLERMEISTER PFANNE •2• L, G 36,50
Eine Pfanne voller herzhafter Leckereien. Rinderfilet, Schweinebauch, Würste des Hauses, dunkle Thymiansoße, gebratene Zwiebeln, gegrillte Tomaten und Gemüse-Rösti.
BIERBEGLEITUNG
18. PLEVNAS BURGER •8• L, (G) 19,50
In einem Brötchen liegt ein Rinderhackfleisch-Burger-Patty, Cheddar, Mayonnaise des Hauses, Tomate, Zwiebeln und Salat. Das Gericht wird mit Aioli-Dip, Essiggurke und Pommes serviert. (Auch erhältlich mit glutenfreiem Brötchen.)
19. BRAUMEISTERS HÄHNCHENBURGER •9• L, (G) 19,50
In einem Brötchen liegt ein paniertes Hähnchen-Innenfilet, Cheddar, Mayonnaise des Hauses, Tomate, Zwiebeln und Salat. Das Gericht wird mit Aioli-Dip, Essiggurke und Pommes serviert. (Auch erhältlich mit glutenfreiem Brötchen.)
KLASSIKER DES HAUSES
20. FLEISCHKLÖßCHEN •1• L, G 14,50
Eine großzügige Portion Fleischklößchen in Sahnesoße, Kohlsalat, Rote Bete, Tomate, Essiggurke und Kartoffelpüree.
21. PLEVNAS STIR-FRY •1• L, G
klein 13,90 / groß 16,90
Traditionelles finnisches Braten: Wurst, Zwiebeln und Kartoffeln – alles gewürfelt, gebraten und dann in einer Sahne-Senf-Soße gekocht. Serviert wird er mit Spiegelei, Kohlsalat, Rote Bete, Tomate und Essiggurke.
22. CURRYWURST •11• L, M, G
klein 13,90 / groß 16,90
In einer Tomaten-Curry-Grünpfeffer-Soße gekochte Würstchenstücke, Kohlsalat, Rote Bete, Tomate, Essiggurke und Landkartoffeln. Pikant und köstlich!
23. TAMPERELAINEN •2• L 14,90
Eine lokale Spezialität aus Tapola Schwarzwurst mit Kartoffelpüree. Serviert wird er mit Preiselbeermarmelade, Kohlsalat, Rote Bete, Tomate und Essiggurke.
24. WURSTPFANNE •2• L, G 19,90
Thüringer Wurst, Bratwurst und Krakauer Wurst, dazu Sauerrahm-Sauerkraut, Tomaten, Essiggurke und rauchige Sahne-Kartoffeln mit Speck. Es eignet sich auch zum Teilen für zwei.
25. ALEKSANTERIS LEBERSTEAK •4• L, G 23,90
Gegrillte Rinderleber, knuspriger Speck, gebratene Zwiebeln, Preiselbeermarmelade und Kartoffelpüree.
ETWAS SÜßES
26. MILAVIDAS BISCOFF-TORTE •15• L, M, VEG 12,00
Samtig-weiche, mit Apfel verfeinerte vegane Käsetorte. Serviert im Glas.
27. PLEVNAS SCHOKOLADENKUCHEN •10• L, G 12,00
Legendäre Schokoladenkuchen aus unserer Küche mit Himbeermarmelade.
28. TERVA-EIS •10• L, G 7,90
Vanilleeis mit Tar-Sirup.
29. VANILLEEIS MIT SOßE •14• L, G 5,00
Soßenoptionen: Schokolade (L, G), Himbeermarmelade (L, M, G, VEG) und Karamell (L, G).
30. APFELSORBET •16• L, M, G, VEG 7,50
31. AFTER EIGHT KAFFEE VL 12,40
2 cl Kakaolikör, 2 cl Minzlikör, Kakao, Espresso und Schlagsahne.
32. HASELNUSSKAFFEE L 12,40
2 cl Jaloviinaa, 2 cl Kakaolikör, Haselnusssirup, Kaffee ja Schlagsahne.
FÜR KINDER
Alle Kinderportionen werden mit Tomaten, Gurken und Obst serviert.
Kinderdosen für unter 13 Jahre.
POMMES FRITES L, M, G, VEG 5,00
FLEISCHKLÖßCHEN MIT SAHNESAUCE UND KARTOFFELPÜREE L, G 7,50
WÜRSTE UND KARTOFFELPÜREE L, G 6,90
KLEIN-TAMPERELAINEN L 6,90
Lokale Spezialität: Tapola-Schwarzwurst, Kartoffelpüree und Preiselbeermarmelade.
HUHN UND FRANZÖSISCH L, M, G 9,00
Paniertes Hähnchenbrustfilet, Pommes Frites und Mayonnaise.
KINDER BURGER L 9,00
Rindfleisch-Burger-Patty, Tomate, Mayonnaise und Cheddar-Käse sowie Pommes Frites.
EISSTICK L 1,50
EISSERVIERUNG MIT SAUCE L 3,50
Soßenoptionen: Schokolade (L, G), Himbeermarmelade (L, M, G, VEG) und Karamell (L, G).
KAKAO VL 3,50
MEHR INFORMATIONEN
L=LAKTOSEFREI, VL=LAKTOSEARM, M=MILCHLOS, G=GLUTEINFREI, VEG=VEGAN
AUSTAUSCH VON KARTOFFELN GEGEN SALAT ODER WARMEN GEMÜSE 2,00
●1●-●17● DIE BIEREMPFEFLUNGEN DES BRAUMEISTERS MIT DEN PORTIONEN. DIE BIERE FINDEN SIE AUF UNSERER GETRÄNKEKARTE.
Nähere Informationen zu Allergenen und Unverträglichkeiten nach EU-Verordnung erhalten Sie beim Kellner. (EU-Lebensmittelverordnung 1169/2011)
– Das Restaurant behält sich Änderungen vor. –
We are using only Finnish beef and chicken in our restaurant. The burger beef patties are always made from fresh meat and never from frozen. The meat can be cooked to medium.